妻の友達の旦那様が某レストランのソムリエをしております。ワインに精通しているソムリエが自宅で飲んでいるワインのひとつを教えてもらいました。私自身アルコールにはそんなに強くないのでワインは時々、少量しか飲みませんが美味しい料理と合わせて美味しいワインを飲むのは楽しみのひとつ。ただし高級なワインはそうそう飲めません。
今回紹介するのは1本約500円の白ワインCarlo Rossi カルロロッシというカルフォルニア産のテーブルワイン。
微炭酸でスッキリした味わい。比較的広い範囲の料理に合います。近所のリカーマウンテンで購入しておりますがAmazonでも販売しています。リカーマウンテンはポイントが貯まるのでそれを換算するとAmazonよりも安いのですが持ち帰る手間を考えるとAmazonでもいいかなぁと思ったりしている今日この頃。
ワイン好きの皆さま、ぜひお試ししてみてはいかがでしょうか。
ほな！