先日、オンラインコミュニティFEDAのプレミアムランチ交流会があり、会場が、以前、友人からオススメされて気になっていた「旬活和食 ままや」だったので即決で申し込みをしました。
絶品の和食を提供する「旬活和食 ままや」は、名古屋の中心部、栄に位置しており、新鮮な食材を使用した本格的な和食を楽しむことができる場所として、多くのグルメ愛好者から注目を浴びています。
旬活和食 ままやの魅力
「旬活和食 ままや」は、その名の通り、旬の食材を活かした和食を提供しています。
季節ごとの食材を使用した料理は、その時期ならではの味わい深さがあり、一度食べたら忘れられない美味しさ。
この日のランチメニューは、優しい味わいのお惣菜が色々充実しており、大満足。
ボリュームは多からず、少なからず、ちょうどいい感じ。
大食いの男性はちょっと足りないかもしれませんが、ご飯はお代わりできます。
メニューのハイライト
このお店のメニューは、四季折々の食材を使用した多彩な料理が並んでいます。
特に、新鮮な魚介類を使用した刺身や、地元の野菜を使用した煮物など、伝統的な和食の技法を活かした料理が豊富。
また、日本酒の品揃えも多く、ボトルキープされている方が大勢おられます。
心地よい空間
店内は、落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
木の温もりを感じるインテリアや、和のテイストが溢れる空間は、日常の喧騒から離れ、心地よいひとときを過ごすことができます。
カウンター、テーブル席があり、用途に合わせて選べます。
今回のランチ会は窓際の個室で、12名が適正な人数だと思いますが、それよりも人数がいたので、ちょっと窮屈な感じになりました。
ここの個室で、ゆったりと過ごしたいなら12名までにした方がいいかもしれません。
まとめ
名古屋栄にある「旬活和食 ままや」は、新鮮な食材を使用した本格的な和食を楽しむことができるお店。
四季折々の食材を活かした料理や、落ち着いた雰囲気の店内は、訪れる価値があります。
ぜひ、ランチ会や会食で利用してみてください。
今後も厳選した美味しいお店の情報をお届けしますので、お楽しみに！
ほな！おおきに！