お酒は強い方ではありませんが多少は嗜みます。普段はチューハイかビール。時々焼酎やワインなど。気分や食事によって種類や銘柄を選んでます。
先日実家に帰った時に出できたおつまみが超美味しかったのでお伝えします。それはカマンベールチーズを海苔で巻いてわさび醤油につけて食べるという簡単なもの。ただカマンベールチーズを買ってきて8頭分に切り海苔を巻くだけのお手軽おつまみ。
アメトークのついつい食べ過ぎちゃう芸人の回で紹介していたとのこと。妻もたまたま見ていたらしく食べたいと思っていたらしく、結構頻繁に作ってくれます。
そのままで食べても美味しいですし、軽くフライパンで炙るとトロっと柔らかくなるのでまた違った風味、食感を味わえます。
ぜひワインのお供にいかがでしょうか。ビールにも合います！
ほな！