美味しくて唸る名店紹介シリーズとは・・・
全国各地の美味しいものを食べているワタクシの舌をうならせた店のみを紹介するコーナー。値段が高くて美味しいものは世の中にたくさんありますがリーズナブルな値段で満足させてくれる店はそう多くはありません。
食べた後に喉が渇かないことも選択基準のひとつ。
そういったお店を中心にポツポツ紹介しております。
ハードルは相当上げておりますので絶対にハズレはありません。
自信を持ってオススメします。
以前から何度も訪れている「えびそば緋彩」。
ブログでも紹介しました。
えびそば緋彩とは
えびそば緋彩は、名古屋市瑞穂区に位置するえび系ラーメンの人気店。
ワタクシ自身、えび系のラーメンなら、ここ「緋彩」か、名駅の麺家獅子丸の伊勢エビらぁ麺のどちらかがお気に入り。
メニューは、様々なえびそばメニューが提供されており、その中でも「超濃厚えびそば」が特に人気。
そのほか、えびと豆乳の冷製担々つけそば〜夏野菜を添えて〜 1,150円
特製わんたん冷やしえびそば 1,300円
冷やしえびそば 900円
などがあります。
超濃厚えびそば
「えびそば緋彩」では、火曜日・木曜日の限定メニューとして「超濃厚えびそば」が提供されています。
見た目は、濃厚えびそばとそんなに変わりませんが、味は、より鮮烈で濃厚。えび好きにはたまりません。
太めの麺との相性も抜群。
チーズリゾットもおすすめ
そして、残ったスープをかけていただくチーズリゾットも、これまた激ウマ。
ぜひ、セットで注文してみてください！
店舗情報
住所: 名古屋市瑞穂区
電話番号: 0527702817
営業時間: 火曜日～日曜日 11:00～14:00, 18:30～21:00
定休日: 月曜日
アクセス: 地下鉄名城線堀田駅より徒歩8分、名鉄線堀田駅より徒歩15分
駐車場: 店舗向かいの白いフェンス内に6台分あり（16・18・19・20・21・22番）
まとめ
「えびそば緋彩」は、えび好きにはたまらない、絶品のえびそばが楽しめるお店。
特に、火曜日・木曜日の限定メニュー「超濃厚えびそば」は、必食！
そして、残ったスープでいただくチーズリゾットも、絶品。
ぜひ、セットで注文してみてください。
皆さんも、機会があれば、「えびそば緋彩」で、絶品のえびそばを堪能してみてください！
ほな！おおきに！