いつもの納豆とは、別次元。茨城・金砂郷の高級納豆「しとぎ」を食べてみた







納豆って、毎朝スーパーで買う3パック98円のやつで十分だと思ってたんですよね。
でも今回、金砂郷食品の「しとぎ 納豆小粒」をいただいて、完全に認識が変わりました。

Wonder500にも選ばれた、本物の納豆

パッケージを見た瞬間から違います。
深い紺色に金の文字。「滲」という字が箔押しで輝いてて、これ本当に納豆?って思うほど。

経済産業省が選ぶWonder500(日本が誇るべき優れた地方産品)にも認定されていて、茨城県の特産品として太鼓判が押されてます。

ちなみに製造は茨城県常陸太田市の金砂郷食品。「しとぎ」とは、古来の食べ物「粢(しとぎ)」に由来するそうです。

開けた瞬間、香りが違う

これ、ほんとに最初の香りから違います。
スーパーの納豆って、ちょっとツンとした発酵臭がありますよね。
でも「しとぎ」は、まろやかで奥行きのある香り。嫌みがない。

同梱されてたのは3点。

  • 納豆のたれ(昆布・かつお節入り)
  • からし
  • ねぎ(やくみ)←これが珍しい!

ねぎが別添えで入ってるのは、初めて見ました。このひと手間が「丁寧さ」を感じさせます。

実食。「唸る」ってこういうことか

器に盛って、たれを絡めてひと口。
「あ、これは違う」

小粒なのに、豆の旨みがしっかりしてる。昆布・かつおのたれとの相性が抜群で、ネバリもクリーミー。
いつものパック納豆と比べると、豆そのものの甘みと風味の濃さが段違いです。

ご飯に乗せたらもったいないレベル。そのまま食べても十分美味しい。

スペックもちゃんと確認

項目内容
原材料大豆(茨城県産)
内容量40g×2パック
カロリー80kcal(1パック)
たんぱく質6.4g
保存要冷蔵(10℃以下)
製造金砂郷食品㈱ 大里工場

大豆は茨城県産100%。シンプルな原材料で、余計なものが入っていない安心感があります。

贈り物にも使える納豆って、なかなかないですよね

パッケージのデザインといい、品質といい、これ普通にギフトとして成立します。
自分へのご褒美として、あるいは納豆好きな方への手土産として。

「納豆でこの値段は…」と思う方もいるかもしれませんが、食べたら「これが本物か」と納得できるはずです。

金砂郷食品「しとぎ 納豆小粒」

公式サイト:https://sitogi.jp
通販電話:0120-41-7101(10:00〜17:00、月火定休)

ほな!おおきに!