全ての料理の中でも好きなものの上位に入るのが「蕎麦」。美味しい蕎麦を求めてあちこち渡り歩いた時期もありました。今でも、旅行したら、まず最初は美味しい蕎麦屋を探します。 個人的に一番美味しい蕎麦屋は信州の駒ケ岳の麓にある「…
蕎麦も丼も両方美味しい！旨くて唸る名店紹介「いけ善」（蕎麦・名古屋市千種）
CATEGORY 唸る名店
仕事柄、全国各地の美味しいものを食べている筆者の舌をうならせた店のみを紹介するコーナー。相当ハードル上げていますので、絶対にハズレはありません。
チーズケーキが激ウマで居心地抜群の古民家カフェ 旨くて唸る名店紹介「カフェ百時」（カフェ・勝川）
春日井市勝川駅から歩いて5分ほどの場所に古民家を改装した「カフェ百時 TANEYA店」があります。チーズケーキが抜群に美味しく、以前から大ファン。ただし、いつもはイベントなどで出店している時に購入することが多く、店舗へ伺…
数量限定菜の花タンメンが激ウマ！旨くて唸る名店紹介「鴨らーめん空庵」（ラーメン・有松）
旨くて唸る名店紹介シリーズとは・・・ 全国各地の美味しいものを食べている筆者の舌をうならせた店のみを紹介するコーナー。値段が高くて美味しいものは世の中にたくさんありますがリーズナブルな値段で満足させてくれる店はそう多くは…
ぱいたんらぁめんが絶品！旨くて唸る名店紹介「麺家 獅子丸」（ラーメン・名駅）
ささしまライブ駅にある名古屋大学で世界遺産検定の試験があり、13時過ぎに終わったので名駅近辺で美味しい店がないかとGoogleマップで検索したところ引っかかったのが名駅裏北側の高架下にある「麺家 獅子丸」。 13時半過ぎ…
蟹の醤油漬けが超絶美味！旨くて唸る名店紹介「クンチプ」（韓国伝統料理・釜山）
釜山の二日目のランチは海鮮料理を食べるべく南浦洞・チャガルチ地区まで足を伸ばしました。西面駅からは地下鉄の2号線で20分ほど。 朝食を終えたあと9時半ぐらいに着いたので、駅前のスタバでカフェラテを飲みながら時間を過ごしま…
アワビ粥とウニのスープが絶品！旨くて唸る名店紹介「済州家」（魚介料理・釜山西面）
2日目の朝、朝食を何にしようかいろいろ迷ったのですが、ホテルからすぐ近くにある人気のアワビ・海鮮料理専門店の済州家 西面店へ行くことにしました。ホテル近辺をGoogleマップで「朝食 おすすめ」と検索したところ一番評価の…
絶品サムギョプサル！旨くて唸る名店紹介 マッチャンドゥル ワンソグムグイ 西面店（焼肉・韓国釜山）
釜山初日の夕食をどこにしようかGoogleマップで検索したところ、レビュー数が多く点数も高かったのが「マッチャンドゥル ワンソグムグイ西面店」。釜山に何店舗かあるチェーン店。宿泊しているアーバンホテルからも歩いて3分ほど…
イケメンがいてスイーツが絶品！旨くて唸る名店紹介「モダンテーブル」（カフェ・韓国釜山）
先日、2泊3日で韓国の釜山へ行ってきました。プサンエアーの就航記念でチケットが格安で販売されていたので友人と一緒に久々の海外へ。前回行ったのが5年前のマレーシアだったので、かなり期間が空いてしまいました。 男２人というこ…
旨くて唸る名店紹介 銀座篝ルクア大阪店（ラーメン・大阪）
旨くて唸る名店紹介シリーズとは・・・ 全国各地の美味しいものを食べている筆者の舌をうならせた店のみを紹介するコーナー。値段が高くて美味しいものは世の中にたくさんありますがリーズナブルな値段で満足させてくれる店はそう多くは…
ランチは座って食べられるようになりました！ 旨くて唸る名店紹介「鮨屋とんぼ はなれ」
旨くて唸る名店紹介シリーズとは・・・ 全国各地の美味しいものを食べている筆者の舌をうならせた店のみを紹介するコーナー。値段が高くて美味しいものは世の中にたくさんありますがリーズナブルな値段で満足させてくれる店はそう多くは…
