CATEGORY 唸る名店

仕事柄、全国各地の美味しいものを食べている筆者の舌をうならせた店のみを紹介するコーナー。相当ハードル上げていますので、絶対にハズレはありません。

旨くて唸る名店紹介「鴨らーめん専門店 空庵」 何を食べても美味しい空庵の期間限定特別メニューベスト3を紹介します

名古屋市緑区にある鴨らーめんの「空庵」。味、店の雰囲気、大将の人柄、待ち時間などを総合して個人的には日本一のラーメン屋だと思います。いや、ラーメンというよりは日本料理、懐石料理に近いレベルで毎回感動して唸ってます。ここを…

予約が取れない名店ビストロ・ルボルの料理が自宅で味わえる!おつまみセットを買ってみた

予約が取れないことで知られるビストロ・ルボル。10周年を迎えたこの店の名物は豚肉の粗挽き肉と豚レバーの旨味が効いたパテと鶏白レバムース。ランチで行くと両方は頼めないため、いつもどちらにしようか迷ってしまいます。 先日、両…

麺にスピルリナが練り込まれた!旨くて唸る名店紹介 らぁ麺 紫陽花(ラーメン・名古屋市中川区)

旨くて唸る名店紹介シリーズとは・・・ 全国各地の美味しいものを食べている筆者の舌をうならせた店のみを紹介するコーナー。値段が高くて美味しいものは世の中にたくさんありますがリーズナブルな値段で満足させてくれる店はそう多くは…

旨くて唸る名店紹介「駒草屋」(蕎麦・駒ヶ根)

旨くて唸る名店紹介シリーズとは・・・ 全国各地の美味しいものを食べている筆者の舌をうならせた店のみを紹介するコーナー。値段が高くて美味しいものは世の中にたくさんありますがリーズナブルな値段で満足させてくれる店はそう多くは…

まろやかなとんこつスープがクセになる!旨くて唸る名店紹介「博多ラーメン なみへい」(博多ラーメン・四日市市)

旨くて唸る名店紹介シリーズとは・・・ 全国各地の美味しいものを食べている筆者の舌をうならせた店のみを紹介するコーナー。値段が高くて美味しいものは世の中にたくさんありますがリーズナブルな値段で満足させてくれる店はそう多くは…