ここ最近、焼きマシュマロにハマっています。普段甘いモノはほとんど口にしないのですが、これだけは例外。無性に食べたくなります。常温のマシュマロはみなさん口にしたことがあるかと思いますが焼きマシュマロを食べたことはありますで…
これからの季節、BBQの時には焼きマシュマロが絶品！
CATEGORY 料理
この時期絶対食べたい新玉ねぎのオススメレシピ
３月も終わろうとしております。お正月からもう一年の四分の一が終わったかと思うと月日の流れるのは本当に早い。今の時期、感動するぐらい美味しく身体にいい食材があります。それは「新玉ねぎ」。新玉ねぎは通常の玉ねぎより柔らかく味…
新生活でホットプレートを買うもしくは買い換えるなら断然たこ焼きプレート付きがオススメ！
大阪の家庭には99.9%たこ焼き器もしくはそれに類似するものがあると言われています。関西人の私にとっては当たり前のことなのですが名古屋人の妻は「嘘でしょ」と未だ信じておりません。 晩ごはんにたこ焼きを食べる習慣もなかった…
使わないと損！料理の効率を圧倒的に高める５種の神器
自宅で料理をされる方に絶対にオススメしたい３種の神器ならぬ５種の神器があります。これらを使うことにより圧倒的に作業時間が短縮されます。また料理そのものが美味しくなりますので我が家には無くてはならない道具。それではご紹介し…
ハイボールが激ウマになるウィルキンソンタンサン クリアジンジャを飲んでみた
先日、岩盤浴をしている時に読んだ雑誌に載っていたAmazon限定商品の「ウィルキンソンタンサン クリアジンジャ」。甘さを求めない大人の炭酸水との謳い文句で甘い飲み物が好きではない私としては即ポチしました。 Amazonプ…
ワインにぴったり！自宅で簡単にできるおすすめのおつまみお伝えします
お酒は強い方ではありませんが多少は嗜みます。普段はチューハイかビール。時々焼酎やワインなど。気分や食事によって種類や銘柄を選んでます。 先日実家に帰った時に出できたおつまみが超美味しかったのでお伝えします。それはカマンベ…
某レストランのソムリエが自宅で飲むテーブルワイン紹介します
妻の友達の旦那様が某レストランのソムリエをしております。ワインに精通しているソムリエが自宅で飲んでいるワインのひとつを教えてもらいました。私自身アルコールにはそんなに強くないのでワインは時々、少量しか飲みませんが美味しい…
クリエイター系のイベントなどで見かける激ウマのポップコーンをご存知でしょうか
ここ最近、ちょいと高級なフレーバーポップコーンが大人気。「ヒルバレー」「ギャレット」などは行列ができております。味は確かに美味しいですがちょっと高い。 そんな中、これらの店より美味しくて価格もリーズナブルなフレーバーポッ…
カリッカリのホットサンドが美味しすぎる
大好物のホットサンド。特に冬場は美味しく感じます。パンのカリカリ感がたまりません。小さい頃から好きでしたが大人になってますます好きになってます。 具材はミートソースとチーズが一番のお気に入り。パスタを作るときに多めに作っ…
ドン・ペリと並ぶ美味しさで価格が1/10のワイン知ってますか？
お酒は強くないので量は飲みませんが少しずつ色々嗜んでいます。夏はビール、チューハイ、冬場は日本酒や焼酎、洋食の時はワインも飲みますしパーティーの時などはシャンパン、スパークリングワインなども飲みます。 最近は品揃えが多く…
